Velvet Cake Orange on kõrgekvaliteediline küpsetussegu, mis on loodud peente kondiitritoodete valmistamiseks. See tagab ühtlase ja sametise tekstuuri, aidates saavutada täiusliku maitse ja värvi.

See segu on lihtsasti kasutatav, sobides ideaalselt kookide, muffinite ja muude küpsetiste jaoks. Võimalus asendada või õliga annab paindlikkuse ja erinevad tekstuurivalikud!

✅ Sobib suurepäraselt:
✔️ Pehmete ja sametiste kookide valmistamiseks
✔️ Muffinite ja teiste pehmete küpsetiste jaoks
✔️ Profiköögis ja koduküpsetamisel

Põhiretsept (Grundrezept):

• 500 g Velvet Cake Orange küpsetussegu
• 200 g tervet muna
• 150 g vett
• 60 g võid (võib asendada 100 g õliga)

Valmistamine:

1. Sega kõik koostisosad umbes 1 minut, kuni mass on ühtlane.
2. Klopi kiirel masinakiirusel umbes 6 minutit.
3. Küpseta 180°C juures, langetades temperatuuri 170°C-ni.
4. Küpsetusaeg umbes 45 minutit.

Koostisosad: suhkur, nisujahu, nisutärklis, emulgaatorid (E475, E471, E472b, E477, E472a, E481), piimapulber, küpsetuspulbrid (dikaltsiumfosfaat, naatriumkarbonaadid), munavalgepulber, toiduvärvid (kurkumiekstrakt, hibiskus, peediekstrakt, õunakontsentraat), nisugluteen, sool, aroomid, paksendaja (ksantaankummi), happesuse regulaator (piimhape).

🕒 Säilitamine:

• Ideaalne hoiutingimus: temperatuur kuni 20°C, kuivas ja suletud pakendis, kaitstuna niiskuse ja otsese päikesevalguse eest.

📦 Pakendi suurus: 500g

Toitumisalane teave (100 g kohta):

• Energia: 1639 kJ / 392 kcal
• Rasvad: 2.7 g
  • millest küllastunud rasvhapped: 2.1 g
• Süsivesikud: 82.7 g
  • millest suhkrud: 51.4 g
• Valk: 6.9 g
• Sool: 1.5 g