Valmista täiuslikud ja õhulised makroonid lihtsalt ja mugavalt!
FunCakes gluteenivaba makroonisegu aitab sul saavutada professionaalse tulemuse ka koduköögis. Segu on hoolikalt tasakaalustatud, et makroonid kerkiksid õigesti, jääksid seest pehmed ja väljast krõbeda koorikuga.

Ideaalne nii algajale kui ka kogenud küpsetajale.

✔ Gluteenivaba
✔ Halal sertifikaadiga
✔ Lihtne valmistada
✔ Ühtlane ja stabiilne tulemus
✔ Sobib värvimiseks ja maitsestamiseks

🧁 Valmistamisjuhend

Oluline: kõik koostisosad peavad olema toatemperatuuril.

1. Sega kausis 300 g makroonisegu ja 70 g munavalget.
2. Soovi korral lisa toiduvärvi.
3. Mikserda 5 minutit kõrgel kiirusel, kuni segu on ühtlane.
4. Täida pritskott (soovitavalt tülle JEM 2R) seguga.
5. Pritsi küpsetuspaberile või makroonimatil umbes 2,5 cm läbimõõduga ringid.
6. Lase makroonidel toatemperatuuril seista umbes 2 tundi, kuni pind on kergelt kuivanud.
7. Kuumuta ahi 140 °C (konvektsioonahi 130 °C).
8. Küpseta eelsoojendatud ahju keskosas umbes 15 minutit.

Lase täielikult jahtuda enne eemaldamist ning täitmist.

🧾 Koostisosad:

Suhkur, tärklis (mais, riis), mandlijahu, munavalgepulber, riisiproteiin, toiduvärv (E170), lõhna- ja maitseaine, happesuse regulaator (E575).

Allergeenid: sisaldab mandlit ja muna.
Võib sisaldada jälgi: soja, piim.

📦 Sertifikaadid ja eriteave

✔ Gluteenivaba
✔ Halal sertifikaadiga