Safran on üks maailma hinnatumaid vürtse — tuntud ka kui „punane kuld“.

See elegantne ja aromaatne vürts lisab roogadele sügava maitse, aroomi ja värvitooni, mida teised maitseained lihtsalt ei suuda.

Väike kogus safranit annab roogadele intensiivse ja delikaatse nüansi, mistõttu on see ideaalne lisand nii klassikalistesse kui ka eksperimentaalsetesse retseptidesse.

Kasutamine

• Risoto ja riisiroogade rikastamine — lisab luksuslikku aroomi ja värvi
• Magustoidud ja küpsetised
• Kastmed ja supid
• Teed — õrn aromaatne nüanss kuumadele jookidele

Miks see toode on hea valik?

✔️ Intensiivne ja kontsentreeritud maitse — piisab väikesest kogusest
✔️ Mitmekülgne kasutus köögis ja pagaritöös
✔️ Lisab roogadele nii värvi kui aroomi
✔️ Sobib professionaalsele kokale kui ka kodukokale

Safran sobib ideaalselt niisama retseptide rikastamiseks kui ka pidulike toitude valmistamiseks, kus oluline on nii visuaalne efekt kui ka imeline maitsebukett.

🧾 Koostisosad: 100% safran.

📊 Toitumisalane teave (100 g kohta):

• • Energia: 1298 kJ / 310 kcal

  • Rasvad: 5.85 g

    • millest küllastunud: 0.4 g

  • Süsivesikud: 65.37 g
    

  • Valgud: 11 g

  • Kiudained: 3.9 g
    
    

  • Sool: 0.37 g